В РУП «Институт мясо-молочной промышленности» 26 января 2022 года прошел «День открытых дверей» в рамках празднования Дня белорусской науки.

Гостями данного мероприятия стали студенты и преподаватели кафедры технологии и технического обеспечения процессов переработки сельскохозяйственной продукции инженерно-технологического факультета БГАТУ, химического факультета БГУ, биологического факультета БГУ, кафедры экономики и управления предприятиями АПК факультета экономики и менеджмента БГЭУ.

Всем посетившим наше предприятие была предоставлена возможность познакомиться с деятельностью Института, узнать о роли науки в производстве мясных и молочных продуктов.

Студенты и преподаватели посетили научно-исследовательские лаборатории Института, производственные площадки, и, конечно, продегустировали продукты, изготовленные из молока племенного красного датского скота, произведенного на Молочно-товарном комплексе «Устенский», и продегустировали сливочное мороженое, изготовленное из сухой смеси, которая состоит из натуральных молочных компонентов, не содержит искусственных красителей и растительных заменителей молочных жиров, консервантов.