Инструкция по приготовлению 1. Для приготовления йогурта в домашних условиях используйте чистую кастрюлю. 2. Подогрейте 1-3 литра ультрапастеризованного или стерилизованного молока до  температуры 37-43 0С. 3. Пересыпьте содержимое 1-ого пакетика закваски в кастрюлю с подогретым молоком. 4. Тщательно перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой. 5. Оставьте кастрюлю в тёплом месте, укутав пледом на 5-8 часов. 6. После того, как йогурт приобретёт густую консистенцию, необходимо переместить его в холодильник на 2-3 часа. 7. Готовый продукт употребить в течение 5-ти дней.
	Инструкция по приготовлению 1. Для приготовления в домашних условиях используйте чистую кастрюлю. 2. Подогрейте 1-3 литра ультрапастеризованного или стерилизованного молока до  температуры 37-43 0С. 3. Пересыпьте содержимое 1-ого пакетика закваски в кастрюлю с подогретым молоком. 4. Тщательно перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой. 5. Оставьте кастрюлю в тёплом месте, укутав пледом на 5-8 часов. 6. После того, как биойогурт приобретёт густую консистенцию, необходимо переместить его в холодильник на 2-3 часа. 7. Готовый продукт употребить в течение 5-ти дней.
	Инструкция по приготовлению 1. Для приготовления в домашних условиях используйте чистую кастрюлю. 2. Подогрейте 1-3 литра ультрапастеризованного или стерилизованного молока до  температуры 37-43 0С. 3. Пересыпьте содержимое 1-ого пакетика закваски в кастрюлю с подогретым молоком. 4. Тщательно перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой. 5. Оставьте кастрюлю в тёплом месте, укутав пледом на 5-8 часов. 6. После того, как биопродукт приобретёт густую консистенцию, необходимо переместить его в холодильник на 2-3 часа. 7. Готовый продукт употребить в течение 5-ти дней.
	Инструкция по приготовлению 1. Для приготовления творога в домашних условиях используйте чистую кастрюлю. 2. Подогрейте 1-3 литра ультрапастеризованного или стерилизованного молока до  температуры 28-34 0С. 3. Пересыпьте содержимое 1-ого пакетика закваски в кастрюлю с подогретым молоком. 4. Тщательно перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой. 5. Оставьте кастрюлю в тёплом месте, укутав пледом на 12-16 часов. 6. После того, как образовался плотный сгусток, сквашенное молоко необходимо поставить на водяную баню (в течении 40-60 минут), для того, чтобы отделить сыворотку. 7. Образовавшийся сгусток отделить, слив полученную массу в бязевый или лавсановый мешочек. 8. Полученный продукт поместить в холодильник на  холодильник на 2-3 часа. 9. Готовый продукт употребить в течение 5-ти дней.
	Инструкция по приготовлению 1. Для приготовления сметаны в домашних условиях используйте чистую кастрюлю. 2. Подогрейте 1-3 литра пастеризованных сливок любой жирности до  температуры 30-37 0С. 3. Пересыпьте содержимое 1-ого пакетика закваски в кастрюлю с подогретыми сливками. 4. Тщательно перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой. 5. Оставьте кастрюлю в тёплом месте, укутав пледом на 10-16 часов. 6. После того, как продукт приобретёт густую консистенцию, необходимо переместить его в холодильник на 2-3 часа. 7. Готовый продукт употребить в течение 5-ти дней.
	Инструкция по приготовлению 1. Для приготовления ряженки в домашних условиях используйте чистую кастрюлю. 2. Подогрейте 1-3 литра топленого молока до  температуры 37-43 0С. 3. Пересыпьте содержимое 1-ого пакетика закваски в кастрюлю с подогретым молоком. 4. Тщательно перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой. 5. Оставьте кастрюлю в тёплом месте, укутав пледом на 5-8 часов. 6. После того, как продукт приобретёт густую консистенцию, необходимо переместить его в холодильник на 2-3 часа. 7. Готовый продукт употребить в течение 5-ти дней.