Обучающий курс «Валидация и верификация методов в производственных лабораториях пищевых предприятий» пройдет с 10 по 12 апреля 2023 г.
В целях повышения квалификации и профессиональных навыков специалистов производственных лабораторий предприятий (химиков) РУП «Институт мясо-молочной промышленности» с 10 по 12 апреля 2023 г. проводит практический обучающий курс «Валидация и верификация методов в производственных лабораториях пищевых предприятий».
В рамках курса будет проведена теоретическая подготовка по следующим темам:
1.Организация работы производственных лабораторий пищевых предприятий в соответствии с требованиями ГОСТ ISO/IEC 17025-2019.
2.Валидация и верификация: сущность и отличия понятий в соответствии с требованиями ТНПА. Объекты и методы валидации и верификации на предприятиях пищевой промышленности при разработке и внедрении систем менеджмента качества и безопасности (СТБ ISO 9001-2015, СТБ ISO 22000-2020, СТБ 1470-2012).
3.Валидация и верификация методов (методик) измерений. Термины и определения, требования к процедурам согласно СТБ ISO/IEC 17025-2019.
4.Валидация методов (методик) измерений. Характеристика оцениваемых показателей, применяемых техник и необходимых ресурсов.
5.Планирование и реализация валидационного эксперимента.
6.Основные этапы внедрения методов (методик) измерений в лаборатории.
7.Планирование верификации (оцениваемые характеристики и требуемые ресурсы), обработка результатов эксперимента и документирование процедуры.
8.Основные принципы и подходы к оценке неопределенности.
9.Теоретические аспекты оценки неопределенности методом моделирования. Источники неопределенности количественного химического анализа.
10. Оценивание неопределенности эмпирическим методом с использованием оценок повторяемости, воспроизводимости и правильности.
11.Оценка неопределенности пробоотбора. Практические примеры.
Особенностью курса являются практические занятия, направленные на формирование навыков у специалистов производственных лабораторий проведения валидации и верификации, а также оценки неопределенности измерений:
а) Основные этапы процедуры валидации методов (методик) измерений и их документирование.
б) Алгоритм обработки результатов валидационного эксперимента в соответствии с требованиями СТБ ISO 5725-2-2022.
в) Построение блок-схемы процедуры верификации методов (методик) измерений. Оформление протокола верификации.
г) Примеры оценивания неопределенности методом моделирования.
д) Примеры оценивания неопределенности эмпирическим методом. Использование информации о неопределенности при принятии решения о соответствии требованиям.
е) Примеры оценивания неопределенности для спектрофотометрического метода.
Приглашаем принять участие в обучающем курсе!
С учебной программой курса можно ознакомиться здесь.
По окончании обучения выдается справка об обучении государственного образца.
Заявки на участие принимаются до 5 апреля 2023 г. по электронной почте Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. или по тел./факсу 8-017-235-95-91.
