Практический обучающий курс «Валидация и верификация методов в производственных лабораториях пищевых предприятий»
С 26 по 28 марта 2025 г. в Институте мясо-молочной промышленности прошел обучающий курс на тему «Валидация и верификация физико-химических методов в производственных лабораториях пищевых предприятий». Обучение проведено в целях повышения квалификации и профессиональных навыков специалистов производственных лабораторий перерабатывающих предприятий (химиков).
В рамках обучения слушатели получили теоретические знания и приобрели практические навыки проведения валидации и верификации методов испытаний, оценки неопределенности измерений в производственных лабораториях.
Учебную программу прошли специалисты молоко- и мясоперерабатывающих предприятий с выдачей сертификата об обучении государственного образца.