«День молока» в Гимназии №14 г. Минска
В соответствии с Планом мероприятий по профориентации школьников 25 апреля 2025 г. представители Института мясо-молочной промышленности провели в Гимназии №14 г. Минска для учащихся 4-ых классов «День молока». Школьников ждали лекции, викторины и эксперименты: Ангелина Полын рассказала о фактах и мифах, связанных с молочной продукцией, продемонстрировала ребятам процесс восстановления быстрорастворимого молока; Татьяна Романовская рассказала о работе в лаборатории промышленного предприятия, методах выявления фальсификации молока, а также провела мастер-класс по определению «плохого» молока; Наталья Кривошеева рассказала ребятам об уникальных бактериальных заквасках для изготовления разных видов молочных продуктов. Учащиеся проявили инициативу и с интересом принимали участие в мероприятии, демонстрируя при этом широкий кругозор. Наиболее активные школьники получили призы - закваски Института.
