«Экспортный потенциал молочной отрасли Беларуси» в рамках деловой программы Белорусской агропромышленной недели и конференция «Новые разработки НАН Беларуси»
4 июня 2026 года директор Института Гусаков Гордей Владимирович принял участие в дискуссионной панели «Экспортный потенциал молочной отрасли Беларуси» в рамках деловой программы Белорусской агропромышленной недели с докладом на тему «Повышение конкурентоспособности молокоперерабатывающей отрасли Беларуси: научное сопровождение и технологические решения».
Приглашённые эксперты осветили главные векторы развития отечественной молочной отрасли, в том числе с учётом глобальной рыночной конъюнктуры. Они показали, что переработка молока в Беларуси — это не просто пищевое производство, а одна из ключевых основ, одновременно обеспечивающая продовольственную безопасность страны и выступающая драйвером экспортного потенциала всего АПК.
Также 5 июня 2026 года Институт принял участие в конференции «Новые разработки Национальной академии наук Беларуси – сельскому хозяйству», в рамках которой участникам выставки «Белагро» были представлены актуальные результаты исследований академических организаций.
Перед аудиторией выступил заведующий пищевым инновационным центром Шегидевич Екатерина с докладом на тему «Инновационные подходы и технологические тренды в переработке мясного и молочного сырья».
