Посещение Института в рамках проведения летней школы для учащейся молодёжи «Первые шаги в науку – 2024»
14 июня 2024 г. учащиеся различных школ г. Минска посетили Институт мясо-молочной промышленности в рамках летней школы для учащейся молодёжи «Первые шаги в науку – 2024», которую проводит учреждение образования «Минский государственный дворец детей и молодёжи» совместно с Советом молодых учёных Национальной академии наук Беларуси.
В Институте детей ознакомили с работой предприятия в области технологий производства молочных и мясных продуктов, пищевых биотехнологий, проведения испытаний сырья и готовой продукции по показателям качества и безопасности, рассказали о собственном уникальном производстве, провели экскурсии по лабораториям, а также подготовили дегустации молочных и мясных продуктов по разработкам предприятия.
