Участие в городском пикнике «Vulitsa Ezha»
25-й городской пикник Vulitsa Ezha прошел 27-28 июля в Минске в Центральном ботаническом саду. Vulitsa Ezha не просто пикник на природе, а самое большое гастрономическое сообщество в Беларуси. Каждый год здесь собираются лучшие стритфуд проекты, а гости узнают про локальные гастрономические тренды.
Институт впервые принял участие в данном мероприятии. Всех посетителей ботанического сада ждала дегустация полезнейших кисломолочных напитков: простокваши, йогурта и биопродукта, изготовленных на заквасках Lov@Сo.